24 Mejillones Preparados en Horno de brasa HBE con nuestra Salsa para mojar Pan.
8 Gambones del N1 preparados a la brasa.
8 Gambon al ajillo N1 acompañado de pan a la brasa con aceite y sal maldon.
8 unidades de Vieira del pacífico xxl.
7 CROQUETAS REBOZADAS EN PANKO HECHAS EN HORNO DE BRASA
Púlpito con patata hecho en Horno de brasa y acompañado con base de crema de verduras y castañas, con aceite, sal y pimentón .