PATATA FRITA CON PIEL Y ROMERO

5€

PATATAS ASADAS

5€

PIMIENTOS DEL PIQUILLO CONFITADOS EN HORNO DE BRASA

10€

ALCACHOFAS CONFITADAS A LA BRASA

10€

PUERRO CONFITADO A LA BRASA

10€

FAROFA CON MANTEQUILLA, BACON Y CEBOLLA

Farofa con Mantequilla, Bacon y Cebolla

Guarnición tradicional brasileña, elaborada con mantequilla, bacon crujiente y cebolla caramelizada, tostada a la perfección para obtener una textura crujiente y un sabor delicioso. Ideal para acompañar nuestras carnes a la brasa, aportando un toque de sabor único y auténtico.

5€

SALSAS COMO GUARNICIÓN

Salsas como Guarnición

  • Alioli: Cremosa y suave, con el toque perfecto de ajo, ideal para acompañar carnes a la brasa.
  • Mayonesa: Casera y delicada, para un toque de frescura y suavidad.
  • Chimichurri: Salsa argentina de hierbas frescas, ajo, vinagre y especias, que aporta un sabor vibrante y picante, perfecto para acompañar carnes.

Tres opciones irresistibles para darle ese toque extra de sabor a tu parrillada. ¡Elige tu favorita o disfruta de todas!

2€